一场以“科技兴菌，品牌强农”为主题的食用菌产业技术与市场培训暨交口县夏季香菇品牌推介会在山西省交口县胜利举办。本次活动不仅聚焦于传统的种植技术提升与市场开拓，更创新性地引入了计算机技术培训模块，标志着交口县食用菌产业正朝着智能化、数字化、品牌化的高质量发展道路坚实迈进。
一、 技术培训双轨并行，夯实产业根基
本次活动的核心环节之一，是深度融合了现代农业技术与信息技术的培训课程。在食用菌产业技术方面，来自省级科研院所的专家及一线资深从业者，就夏季香菇的优良菌种选育、高效节能的层架式栽培、精准化出菇管理、病虫害绿色防控以及采收后保鲜加工等关键技术，进行了系统讲解与现场示范。这些内容直击生产痛点，为菇农们带来了切实可行的解决方案，有效提升了本地香菇生产的标准化与科学化水平。
尤为引人注目的是，大会专门设置的计算机技术培训板块。课程针对产业需求，涵盖了电子商务基础、网络营销策略、新媒体平台（如短视频、直播）应用、农产品溯源系统操作以及简单的数据分析等内容。培训旨在帮助菇农、合作社负责人及企业营销人员掌握利用互联网工具拓展市场、塑造品牌、提升管理效率的基本技能，打破信息壁垒，为“交口夏菇”插上“数字翅膀”。
二、 品牌推介精准发力，提升市场竞争力
交口县凭借其独特的冷凉气候和优越的自然环境，所产夏季香菇菇形圆整、肉质厚实、香味浓郁，恰好填补了夏季鲜菇市场的供应空档，形成了显著的季节与品质优势。本次品牌推介会集中展示了“交口夏菇”这一区域公用品牌的独特价值。通过产品品鉴、宣传片播放、合作签约等形式，向线上线下渠道商、采购商及广大消费者生动呈现了交口香菇的优良品质。
会议强调了品牌化建设对于提升产品附加值、增强市场辨识度、实现优质优价的重要性。推动形成“区域公用品牌+企业商标”的协同发展模式，鼓励生产经营主体严格质量标准，统一包装标识，讲好品牌故事，共同维护“交口夏菇”的金字招牌。
三、 产业融合成效显著，绘就振兴新蓝图
此次大会的成功举办，是交口县推动特色农业产业转型升级的一次成功实践。它将实用农技、计算机应用与市场品牌营销三者有机结合，构建了从生产端到销售端的全链条赋能体系。
一方面，计算机技术的引入，使得传统的食用菌产业开始与现代信息技术接轨，为构建智慧菌业、发展农村电商、实现精准产销对接奠定了人才基础。另一方面，强势的品牌推介活动，有效提升了“交口夏菇”的知名度和美誉度，吸引了更多市场关注与合作机会。
交口县将继续以科技创新为驱动，以品牌建设为引领，持续深化食用菌（夏季香菇）产业的数字化转型。通过完善产业链、提升价值链、畅通供应链，努力将小香菇做成带动农民增收、促进乡村振兴的大产业，让“交口夏菇”香飘更远，为县域经济高质量发展注入强劲的绿色动能。
